据香港《星岛日报》报道,香港食环署上周抽取39个食用油样本化验,发现来自屯门“北大荒”粮油供货商及葵涌永兴油行的四个样本,癌物“苯并(a)芘”..[详情]

专题摘要:据有关媒体报道,香港食环署上周抽取北大荒食用油样本化验,发现其粮油供货商及葵涌永兴油行的四个样本,存在致癌物超标,超出欧盟标准3倍至7.5倍。[详细]

相关知识

  • 【苯并芘[B(a)P】系由5个苯环构成的多环芳烃,是食品的一个重要污染物,常温下为结晶…植物食品的叶面可受大气中的B(a)P污染,亦可吸收土壤中的B(a)P。动物饲料中如含B(a)P,则其肉、乳及禽蛋中亦可含有。烟熏、烧烤、烘干食品及包装。
      【健康危害】对眼睛、皮肤有刺激作用。是致癌物、致畸原及诱变剂。
      【地沟油】泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。地沟油是一种质量极差、极不卫生的非食用油。

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北大荒被指涉地沟油

北大荒香港食用致癌物超标疑涉地沟油

据香港《星岛日报》报道,香港食环署上周抽取39个食用油样本化验,发现来自屯门“北大荒”粮油供货商及葵涌永兴油行的四个样本,致癌物“苯并(a)芘”超标,超出欧盟标准3倍至7.5倍,其中两个亦高于国家标准,已要求全面回收。但未能证实问题食油是否所谓“地沟油”,要用其它方法配合侦查。[详细]

北大荒回应:香港致癌花生油与己无关

A股上市公司北大荒,公司董秘史晓丹表示,此“北大荒”非彼“北大荒”,北大荒股份公司从未生产过报道中的两类产品。
  北大荒董秘史晓丹对新浪财经表示,公司生产的均是大豆油,并无花生油。而且市场上使用“北大荒”这个品牌的不在少数,这均与北大荒股份公司没有任何关系。故公司暂不会发澄清公告也不会停牌。[详细]

香港食环署将对北大荒进行全面调查

香港食环署上周抽取食用油样本进行化验,发现4个样本致癌物超标,其中2个样本来自北大荒粮油供应商。公司称只负责包装,并非该产品的进口商或代理。食环署表示,已对相关产品进行回收,并将对市场上的食用油进行全面调查。
  此前香港爆出“地沟油”风波,有传媒发现有油厂在设备简陋的作坊内。[详细]